UŞAK, 6 ÜLKEYİ “ULUSLARARASI ATIKSIZ MUTFAK PROJESİNDE” BULUŞTURACAK!

MasterChef Türkiye 2025 Şampiyonu Sezer Dirican da 24–27 Eylül’de Uşak’taki uluslararası buluşmada yer alacak.

Uşak, 24–27 Eylül tarihlerinde gastronomi, kültürel miras, sürdürülebilirlik ve sıfır atık temalarını bir araya getiren uluslararası bir buluşmaya ev sahipliği yapacak.

Ortak Geleceğimiz Araştırma, İletişim ve Dayanışma Derneği tarafından bir yıldır yürütülen Erasmus+ “Zero Waste Kitchen | Atıksız Mutfak” projesinin final programı Uşak’ta gerçekleştirilecek. Organizasyon kapsamında 5 ülkeden 14 uluslararası misafir, Türkiye’nin 12 farklı şehrinden katılımcılar ve toplam 50’yi aşkın akademisyen, uzman, genç, sanatçı ve gönüllü Uşak’ta bir araya gelecek.

Buluşmanın dikkat çeken konuklarından biri de MasterChef Türkiye 2025 Şampiyonu Şef Sezer Dirican olacak. Dirican, üç gün boyunca Uşak’ta gerçekleştirilecek proje etkinliklerinde katılımcılarla buluşacak.

BİR YILLIK ÇALIŞMANIN FİNALİ TED UŞAK KOLEJİ EVSAHİPLİĞİNDE UŞAK’TA

Bir yıl boyunca farklı ülkelerde ve şehirlerde sürdürülen proje kapsamında katılımcılar; atıksız mutfak, sürdürülebilir gastronomi, kültürel miras, iklim ve çevre konularında araştırma, eğitim ve uygulama çalışmaları gerçekleştirdi.

Projenin finalinde ise bütün bu çalışmaların sonuçları, 10 farklı sanatçının hazırladığı uluslararası kitapların lansmanı Uşak’a taşınacak.

24–27 Eylül tarihleri arasında gerçekleştirilecek dört günlük programda atölyeler, akademik sunumlar, kültür ve sanat etkinlikleri, gastronomi çalışmaları, proje kapanış toplantısı ve MasterChef simülasyonu düzenlenecek.

Uluslararası misafirler ve Türkiye’nin farklı şehirlerinden gelecek katılımcılar için Uşak’ın tarihi, kültürel ve doğal değerlerini tanıtan programlar da gerçekleştirilecek.

“ULUSLARARASI PROJELERİ UŞAK’A TAŞIMAK İSTİYORUZ”

Ortak Geleceğimiz Derneği Kurucusu Dr. Sezer Aksoy, bir yıllık emeğin finalinin Uşak’ta yapılmasının kendileri açısından ayrıca anlam taşıdığını belirterek şunları söyledi:

“Bizim için bu buluşma yalnızca bir Erasmus+ projesinin kapanış toplantısı değil. Bir yıl boyunca farklı ülkelerde ve şehirlerde oluşan fikirleri, deneyimleri ve dostlukları Uşak’ta aynı sofranın etrafında buluşturuyoruz. TED Uşak Koleji’nin, Prof. Dr. Servet Karahan’ın bu projenin gelişmesindeki katkısı çok büyük. İlk defa gerçekleştirilecek bu çalışmadaki ev sahiplikleri ve paydaşları bizler için çok değerli.

Uşak’tan uluslararası projelere katılmanın ötesine geçmek; uluslararası ağları, uzmanları, sanatçıları, gençleri ve farklı kültürleri Uşak’a getirmek istiyoruz. Kentimizin uluslararası görünürlüğünü artıracak, gençlerimizin dünyayla bağını güçlendirecek çalışmaların Uşak’ta çoğalmasını önemsiyoruz.”

UŞAK’IN KÜLTÜRÜ VE GASTRONOMİSİ DE TANITILACAK

Programın önemli amaçlarından biri de Uşak’ın uluslararası katılımcılara tanıtılması olacak.

Farklı ülkelerden gelecek misafirler, proje çalışmalarının yanı sıra Uşak’ın tarihi ve doğal alanlarını ziyaret edecek; kentin kültürel mirası, yerel değerleri ve gastronomisiyle tanışacak.

Dernek Yönetim Kurulu, Uşak’ın yalnızca etkinliğin gerçekleştirildiği şehir olarak değil, projenin kültürel anlatısının bir parçası olarak konumlandırıldığını vurguluyor:

“Misafirlerimizi bir toplantı salonunda ağırlayıp göndermek istemiyoruz. Uşak’ın sofrasını, kültürünü, tarihini, doğasını ve insanını tanımalarını istiyoruz. Döndüklerinde yanlarında yalnızca proje belgeleri değil, Uşak’a dair bir hikâye götürmelerini amaçlıyoruz.”

MASTERCHEF ŞAMPİYONU SEZER DİRİCAN ÜÇ GÜN UŞAK’TA

Programın gastronomi ayağında ise MasterChef Türkiye 2025 Şampiyonu Sezer Dirican önemli bir rol üstlenecek.

Üç gün boyunca proje katılımcılarıyla birlikte olacak Dirican’ın katılımıyla gastronomi ve atıksız mutfak odağındaki çalışmaların yanı sıra MasterChef simülasyonu da gerçekleştirilecek.

Aksoy, Dirican’ın projeye verdiği desteğin Uşak’ın ve projenin daha geniş kitlelere ulaşması açısından değerli olduğunu belirterek kendisine teşekkür etti.

“BİR YILLIK EMEĞİ UŞAK’TA AYNI SOFRADA BULUŞTURUYORUZ”

Ortak Geleceğimiz Derneği, dört gün sürecek uluslararası programın temel fikrini ise şu sözlerle özetledi:

“Bir yıl önce farklı şehirlerde ve farklı ülkelerde başlayan hikâyeleri, fikirleri ve emekleri şimdi Uşak’ta aynı sofrada buluşturuyoruz.

Atıksız bir mutfak, rengârenk bir dünya ve ortak geleceğimiz için 24–27 Eylül’de Uşak’tayız.”

Zero Waste Kitchen | Atıksız Mutfak Uluslararası Final Buluşması

Tarih: 24–27 Eylül 2026

Yer: Uşak

Katılım: 5 ülkeden 14 uluslararası misafir, Türkiye’nin 12 farklı şehrinden katılımcılar ve 50’yi aşkın akademisyen, uzman, genç, sanatçı ve gönüllü.